Cholesterol

il n'y a pas de lien entre l'ingestion de cholestérol et le taux de cholestérol sanguin

quand on a un excès de cholestérol, cela vient bien d'une production excessive du foie. Mais cela ne veut pas dire que l'alimentation ne doit pas changer derrière. Parce que les patients qu'on voit avec une hypercholestérolémie ont pour la majorité une alimentation assez anarchique.

Et les statines, c'est vrai que c'est un médicament miracle (d'ailleurs le plus prescrit en France), mais ce n'est pas sans risque pour le foie, ça reste un médicament quand même donc bon.